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輕食消費受青睞,金鑼健食力低脂雞胸肉頭部效應凸顯

時間:2021-12-08來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
在吃的東西上,健康與方便往往不能兼得,但如果能通過產品的創新把這個用戶痛點解決掉,一個新賽道就此被打開——這即是健康肉制品品牌金鑼健食力低脂雞胸肉的誕生背景。 金鑼

  在吃的東西上,健康與方便往往不能兼得,但如果能通過產品的創新把這個用戶痛點解決掉,一個新賽道就此被打開——這即是健康肉制品品牌金鑼健食力低脂雞胸肉的誕生背景。

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  金鑼健食力低脂雞胸肉

  雞胸肉可以說是減脂健身餐中不可替代的產品,這是因為雞胸肉中含有豐富的蛋白質以及大量鐵元素,極易被人體吸收,同時其碳水化合物幾乎可以忽略不計,無論是增肌還是減脂都是最佳選擇。但是傳統生雞肉無論是儲存還是烹飪都頗為麻煩,而且普通烹制下的雞胸肉口感偏柴,味同嚼蠟——這是其在健身人群之外無法受到大眾青睞的根本原因,也是驅動即食雞胸肉成為輕食市場明星賽道的根本原因。

  作為當代年輕人的餐盤”新物種“,即食雞胸肉市場正在走向規?;?,大眾的消費圖景也在變得生動清晰——好吃、健康、塑形、飽腹, 成為消費者的核心訴求。肉業龍頭金鑼正是洞察到這一消費需求,以“健康+方便”作為核心理念,聚焦雞胸肉這一細分品類,創新推出“健食力低脂雞胸肉”,滿足了消費者要好吃、要曲線、也要健康的肉食需求。

  首先,“金鑼健食力低脂雞胸肉”提供常溫開袋即食的解決方案,這意味著產品不用走冷鏈流通,渠道更廣泛,消費者更容易獲得這款產品。其次,在加工過程中,品牌注重“健康配方”,做到了低脂高蛋白——每100克脂肪含量低于3克,蛋白質含量高達26克,營養表現比生雞胸肉還要優秀;第三,為了優化雞胸肉的口味,“金鑼健食力低脂雞胸肉”精選整塊雞胸肉,采用24小時靜態腌制,入味至深層纖維,締造了不腥不柴的口感;同時采用獨特的低溫蒸煮工藝,鎖住雞胸肉的水分,使其肉質細膩、爽滑多汁,提升產品的美味度。

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  金鑼健食力低脂雞胸肉

  從新興食品到潮流趨勢,即食雞胸肉正逐步演化為當代青年的一種潮流生活方式。 集方便、美味、健康等多重優勢于一身的金鑼健食力低脂雞胸肉,也借此破圈健身減脂消費者,成功覆蓋早中晚三餐的主食場景、佐餐場景和休閑零食場景,成為符合現代人健康生活理念的時尚簡約食品,在炙手可熱的市場賽道上凸顯出品類頭部效應。


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